Лесна туршия без варене


Лесна туршия без варене

Няма нищо по-вкусно от домашната туршия. Тази рецепта ще ви спести много време и усилия.

Необходими продукти:

(зеленчуци по избор, за пример):

- моркови

- карфиол

- чушки (зелени и червени)

- зелени домати

- зеле

- целина

- захар

- оцет

- сол

- аспирин

Начин да приготвяне:

Няма правилни и грешни пропорции - сложете от това, което обичате най-много.

Нужен ви е 3-литров буркан, в който наливате оцет до долния ръб, прибавяте 4 с.л. сол, 4 с.л. захар и 4 аспирина.

Зелето се нарязва на големи парчета, карфиолът също, а всички други зеленчуци може да слагате цели. Заливате с вода догоре и затваряте с капачки.

Разклащате буркана добре и ги обръщате на вестник за една нощ, за да видите дали капачките са захванали здраво. Ако на сутринта вестникът е сух, прибирате на хладно.

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Никой не може да ви накара да се чувствате по-низши без вашето съгласие.

Елинор Рузвелт

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама