Мъфини с боровинки


Мъфини с боровинки
Снимка: iStock/Guliver

Апетитните мъфини с боровинки са много подходящи за сутрешна или следобедна закуска на децата в училище, а и за всички у дома.

Необходими продукти:

185 г брашно (1 и 2/3 ч.ч.)

100 г пудра захар

1 ч.л бакпулвер

щипка сол

2 яйца

50 г стопено масло

175 мл. прясно мляко

1 ванилия

кората от 1 лимон

175 г пресни боровинки

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса.

Пресейте в купа брашното и пудрата захар и добавете бакпулвера и солта.

В друга купа разбийте с миксер яйцата, добавете стопеното масло, млякото, ванилията и лимоновата кора. Разбъркайте добре.

Направете кладенче в сухата смес и излейте яйчената в нея. Разбъркайте до хомогенност. На финала добавете подсушените боровинки и разбъркайте нежно с лъжица.

Покрийте формички за мъфини с хартия за печене или чашки и разпределете сместа на 1/2 от формите, за да имат място да бухнат. Печете около 25 минути и проверете с клечка. Охладете напълно.

Източник: vkusnoteka.bg

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Най-голямото щастие е да чувстваш, че си обичан...Не да го знаеш, а да го чувстваш!

Eлиф Шафак

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама