Най-вкусната бърза туршия


Най-вкусната бърза туршия
Снимка: iStock

Сега е идеалното време да си направите зимнина. Ето защо ще ви предложим една лесна рецепта за бърза туршия, която ще ви стане любима.

Необходими продукти:

2 кг карфиол, на розички

1кг моркови, нарязани на кубчета

1 кг червени чушки, нарязани на лентички

100гр сол

300 гр захар

250 мл олио

750 мл оцет

Глава целина, нарязана с листата 

Вижте още: Класическа рецепта за родопски пататник

Начин на приготвяне:

Всички продукти се объркват хубаво. Прави се марината от солта, захарта, олиото и оцета и се слага на котлона да заври. Добавя се към зеленчуците, разбърква се и се покрива, за да се задуши.

От време на време трябва се разбърква.

Сместа се затваря в буркани и се заварява за 5 минути.

Да ви е сладко!

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Ако не можеш да бъдеш добър пример, ще трябва да станеш ужасно предупреждение.

Катрин Еърд

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама