Най-вкусното пиле фрикасе по бабина рецепта


Най-вкусното пиле фрикасе по бабина рецепта
Снимка: iStock

Необходими продукти:

500 г пилешко месо (гърди)

2 с.л. брашно 

сол и черен пипер на вкус

1 жълтък

250 г кисело мляко 

индийско орехче

Вижте още: Тайната на най-вкусния гъбен сос за пържоли

Начин на приготвяне:

Първо трябва да сварите месото в тенджера с вода и малко сол. След като е готово, го извадете и оставете да изстине. Накъсайте на малки парчета и заделете настрани.

В друга тенджера запържете брашното с малко мазнина, докато промени цвета си. Разредете с бульона от месото. Сложете сол на вкус и индийско орехче. Добавете пилешките гърди.

В купа разбийте хубаво жълтъка и киселото мляко. Добавете във фрикасето. Разбъркайте и оставете да заври.

Поръсете с магданоз!

Да ви е сладко!

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Елегантността е единствената красота, която никога не избледнява.

Одри Хепбърн

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама