Не сте яли по-вкусен постен зелен фасул


Не сте яли по-вкусен постен зелен фасул
Снимка: Istock

Вече започнаха Коледните пости, които се спазват от все повече хора. Те са отличен начин да пречистим тялото и душата си, а с тази рецепта за постен зелен фасул няма да ви липсва месото.

Необходими продукти за постен зелен фасул:

1 кг зелен фасул

2 домата

1 с.л. брашно

6 скилидки чесън

1 глава лук

3 моркова

вода

сол - на вкус

черен пипер - на вкус

1/2 връзка магданоз

1 ч.л. леко лют червен пипер

½ к.ч. олио

Вижте още: Не сте яли по-вкусно ризото с гъби

Начин на приготвяне:

Зеленият фасул се измива и се изрязват крайчетата. После са нарязва на две през средата. Почистваме лука и го нарязваме на дребно.

В тенджера на котлона слагаме олиото да се сгорещи. Почистваме морковите и ги режем на кубченца, а скилидките чесън - на тънки лентички или филийки.

Задушават се лукът, морковите и чесънът. Когато омекнат, се добавят зеленият фасул и червеният пипер. 

Намаляваме котлона. Залива се с малко гореща вода и се оставя да се задуши на слаб огън. В случая при това ястие целта е да има повече зеленчуци и да не се набляга на соса.

Овкусява се със сол и пипер на вкус. Почистваме доматите от кората и ги режем на ситно. Щом сосът намалее, се добавят доматите. Слагаме и нарязан на ситно магданоз.

Брашното слагаме в чашка с малко водичка и разбъркваме, докато се разтвори. Разбърква се яденето. Когато заври, се сгъстява с брашнената кашичка. Готви се още няколко минути. Разбъркваме яхнията.

Дърпаме от котлона и сипваме.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Ако се провалите с отглеждането на децата си, нищо друго няма значение.

Джаки Кенеди

Най-четени | Най-нови


  • Таро карта за всяка зодия за 12 юли 2024...
    Таро карта за всяка зодия за 12 юли 2024

    Научете вашата Таро карта за тази този петък, 12 юли 2024, според зодията.  Овен Карта Таро: Десет чаши Проблемите са неудобни, това е сигурно, но не сте ли изумени от това как приятелите ви изглежда излизат по начини, за които не сте и мечтали, защото сте попаднали в трудни моменти? Без тези моменти...

  • Късметче за всяка зодия за 12 юли 2024...
    Късметче за всяка зодия за 12 юли 2024

    Вижте какво е късметчето ви за този петък, 12 юли 2024, според зодиакалния ви знак. Овен Предстои ви да се влюбите страстно и до полуда! Телец Време е да направите нещо щуро. Не го мислете толкова. Вижте още: 3 зодии, защитени от силната си интуиция Близнаци Обичайте до полуда, защото...

  • Хороскоп за днес, 11 юли 2024...
    Хороскоп за днес, 11 юли 2024

    Научете какво ви очаква този четвъртък, 11 юли 2024, според зодията.  Овен Днес, Овни, може да почувствате прилив на енергия, който ви тласка напред. Това е идеален момент да се заемете с дългосрочни проекти, които са били на заден план. Вашите естествени лидерски умения ще бъдат подчертани,...

  • Късметче за всяка зодия за 11 юли 2024...
    Късметче за всяка зодия за 11 юли 2024

    Вижте какво е късметчето ви за този четвъртък, 11 юли 2024, според зодиакалния ви знак. Овен Прекрасна изненада ще направи деня ви перфектен. Телец Любов и романтика ви очакват днес. Вижте още: Най-важната черта, от която всяка зодия се нуждае в сродна душа Близнаци Ще получите мечтаното...

  • Хороскоп за днес, 13 юли 2024...
    Хороскоп за днес, 13 юли 2024

    Научете какво ви очаква тази събота, 13 юли 2024, според зодията.  Овен Овни, днес вашият ентусиазъм и нивата на енергия се повишават, което го прави идеалният ден за справяне с нови предизвикателства. Влиянието на Меркурий подобрява вашите комуникационни умения, така че използвайте тази...

  • Славея Сиракова развали годежа, причината...
    Славея Сиракова развали годежа, причината ще ви изненада

    На Славея Сиракова явно не ѝ върви в любовта. Щерката на Наско Сираков и Илиана Раева най-вероятно е сложила край на годежа си, като причината е доста изненадваща. 40-годишната Славея сама намекна за това с пост в социалните мрежи. Тя е изтрила и общите си снимки с вече бившия си годеник. "Да си гей,...

виж всички виж всички
Реклама