Обичаме круши, затова днешното ни вкусно предложение е с този есенен плод.
Необходими продукти:
6 средно големи яйца
3/4 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч брашно
1 бакпулвер
3 средно големи круши
2 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Покрийте тава с хартия за печене, намажете я с олио и поръсете с двете с.л. захар.
Обелете и нарежете крушите на тънки филийки и покрийте дъното на тавичката. След което можете да пристъпите към приготвянето на сместа за сладкиша.
Изсипете 6-те яйца и захарта в голяма купа и разбийте с миксер или с кухненска тел. Когато сместа увеличи двойно размера си, започнете да прибавяте олиото, като не спирате да бъркате.
Когато сместа стане еднородна, започнете да прибавяте брашното, бакпулвера и ванилията, като разбъркате с кухненската тел.
Готовата смес изсипете върху наредените круши.
Сложете да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 - 30 минути.
Извадете от фурната и оставете да изстине. Обърнете сладкиша върху поднос за сервиране. Можете да поръсите с мед.
Източник: sweetchocolateheaven.blogspot.bg
