Пикантни пилешки бутчета


Пикантни пилешки бутчета
Снимка: iStock/Guliver

Печеното пиле не трябва да бъде скучно. Тази рецепта е за бутчета, мариновани в кисело мляко и пикантни подправки.

Необходими продукти за 4 порции:

4 бутчета

1 супена лъжица зехтин

1 чаша пълномаслено кисело мляко

1 лимон, кората и сока

1 супена лъжица чили на прах

2 супени лъжици кимион

1 супена лъжица чесън на прах

1/2 чаена лъжица къри на прах

1 чаена лъжица сол

1/2 чаена лъжица прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

В купа смесете зехтина, киселото мляко, настърганата лимонова кора, лимоновия сок, чилито, кимиона, чесъна, кърито, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, след което сложете вътре пилешките бутчета. Нека да престоят поне 1 час, след което ги прехвърлете върху тавичка, покрита с алуминиево фолио, леко намазнено.

Печете бутчетата в предварително загрята фурна на 200 градуса, около 35-40 минути, докато станат златисти. 

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама

Никога няма да станеш този, който искаш да бъдеш, ако продължаваш да обвиняваш околните за това, което си.

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама