Питки с копър и праз


Питки с копър и праз

Настъпи сезонът на пресния праз, затова днес ви предлагаме едни пухкави питки с този зеленчук.

Необходими продукти:

1 прясна мая

480 мл хладка вода

1 с. л. сол

1 с. л. захар

1/3 стрък праз, ситно накълцан

4 с. л. зехтин (с подправки - мащерка, лют червен пипер, черен пипер на зърна)

2 с. л. сух копър

1 яйце

1 кг брашно, приблизително

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря във водата. Добавят се останалите продукти и се замесва тесто.

Покрива се с памучна кърпа и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

Разделя се на 8 питки, които се нареждат в намаслена тава.Втасват още половин час.

Пекат се на 180 градуса, до златисто.

Източник: hihonas.blogspot.com

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Разбрах, че когато имаш истински интерес към живота и любопитен живот, сънят не е най-важното нещо.

Марта Стюарт

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама