Пухкави сусамени питки със сирене


Пухкави сусамени питки със сирене
Снимка: iStock/Guliver

Ако ви се хапва нещо тестено и лесно за приготвяне, тези сусамени питки са идеални.

Необходими продукти:

500 гр брашно

1 ч.ч. кисело мляко

1 к.ч. прясно мляко

20 гр мая за хляб

1 ч.л. сода бикарбонат

2 яйца

1 с.л. захар

150 гр сирене

3 с.л. настърган кашкавал

половин пакетче масло (60 гр)

1-2 с.л. сусам

жълтък за намазване

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в прясното мляко заедно със захарта и я оставяме да втаса. Разбиваме яйцата с киселото мляко. Прибавяме 1 с.л. разтопено масло, втасалата мая, натрошеното сирене и настъргания кашкавал. Сипваме пресятото със содата брашно и омесваме средно меко тесто. Оформяме от тестото топки с диаметър 4-5 см, като във всяка топка слагаме по малко парченце масло. Нареждаме питките в намаслена тавичка, намазваме ги с разбития с вода жълтък и ги поръсваме със сусам. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути или докато питките придобият апетитен златист цвят.

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Най-красива е една жена, когато е изморена от смях!

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама