Тези пилешките крилца са идеални за коледна филмова вечер или събиране с приятели. Стават бързо и лесно, стига да спазва рецептата стъпка по стъпка.
Необходими продукти за сочни пилешки крилца:
1 кг пилешки крилца
3 с.л соев сос
6 с.л сос от червени боровинки
1 ч. л. сух риган
2 скилидки чесън, счукани
2 ч.л джинджифилова паста или прясно настърган джинджифил
2 с.л растително масло
Вижте още: БЕЗ брашно: Бруни с тиква и шоколад
Начин на приготвяне:
Подсушете пилешките крилца с помощта на чиста кърпа или кухненска хартия (това помага, за да сте сигурни, че крилцата стават хрупкави). Загрейте Аir-fryer до 200С. Комбинирайте соевия сос, соса от червени боровинки, ригана, чесъна, джинджифила и растителното масло в малка купа. Сложете пилешките крилца в голяма купа, след това изсипете сместа върху тях.
Смесете всичко и разбъркайте добре, така че пилешките крилца да са добре покрити. Поставете крилцата в кошницата на Аir-fryer и гответе за 15-20 минути на 200C (или 20-25 минути на 180C, ако са замразени), като ги обърнете по средата, докато се изпекат и започнат да покафеняват по краищата. Може да се наложи да направите това на две партиди в зависимост от размера на вашия Аir-fryer.
