Сочно и крехко пилешко в лимонов сос


Сочно и крехко пилешко в лимонов сос
Снимка: iStock

Това пиле с лимонов сос е много лесно и отнема по-малко от 20 минути. Идеалната вечеря в средата на седмицата за вашите приятели и семейство.

Необходими продукти за пилето с лимонов сос:

2 пилешки гърди или бутчета

сол на вкус

черен пипер на вкус

2 супени лъжици зехтин

2 супени лъжици (30 г) масло

3-4 скилидки чесън, счукани

3/4 чаша (180 мл) пилешки бульон

3/4 чаша (180 мл) сметана

2 супени лъжици лимонов сок

1 супена лъжица лимонова кора

1 супена лъжица магданоз/кориандър/копър, нарязан

Вижте още: Не сте опитвали толкова вкусни пилешки руладини

Начин на приготвяне:

Нарежете пилето на по-едри парчета. Овкусете двете страни на всяко парче със сол и черен пипер. В голям тиган загрейте зехтина на среден огън. Гответе пилето за 3-4 минути от всяка страна или докато стане златисто кафяво. Извадете от тигана и оставете настрана.

Разтопете 2 супени лъжици масло, добавете счукания чесън и гответе на слаб огън за 2 минути. Добавете пилешкия бульон, лимоновия сок и оставете да заври. Добавете сметана, лимонова кора, сол на вкус и черен пипер на вкус. Върнете пилето в тигана и гответе, докато сосът се сгъсти. Намалете котлона и разбъркайте с нарязаните билки.

Сервирайте!

Вижте още: Пикантни пилешки хапки за ценители

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Ако винаги се опитваш да бъдеш нормален, никога няма да разбереш колко невероятен можеш да си.

Мая Анджелоу

Най-четени | Най-нови


  • Хороскоп за днес, 10 юли 2024...
    Хороскоп за днес, 10 юли 2024

    Научете какво ви очаква тази сряда, 10 юли 2024, според зодията.  Овен Днес е ден на динамични промени и възможности. Изравняването на Луната с Юпитер във вашия приключенски сектор ви насърчава да излезете от зоната си на комфорт. Планове за пътуване или образователни занимания могат да ви донесат...

  • 3 зодии, които ще забогатеят през юли...
    3 зодии, които ще забогатеят през юли 2024

    Има нещо вълшебно в юли. Това е месец, който обещава слънчеви дни и комфортни нощи. Време е за плажни разходки, барбекюта и възстановяване на връзката с хората, които карат сърцата ни да се чувстват пълни. Звездите се подреждат, за да донесат неочаквано богатство на три щастливи зодиакални знака.  Телец Телци,...

  • Таро карта за всяка зодия за 12 юли 2024...
    Таро карта за всяка зодия за 12 юли 2024

    Научете вашата Таро карта за тази този петък, 12 юли 2024, според зодията.  Овен Карта Таро: Десет чаши Проблемите са неудобни, това е сигурно, но не сте ли изумени от това как приятелите ви изглежда излизат по начини, за които не сте и мечтали, защото сте попаднали в трудни моменти? Без тези моменти...

  • Хороскоп за днес, 11 юли 2024...
    Хороскоп за днес, 11 юли 2024

    Научете какво ви очаква този четвъртък, 11 юли 2024, според зодията.  Овен Днес, Овни, може да почувствате прилив на енергия, който ви тласка напред. Това е идеален момент да се заемете с дългосрочни проекти, които са били на заден план. Вашите естествени лидерски умения ще бъдат подчертани,...

  • Късметче за всяка зодия за 11 юли 2024...
    Късметче за всяка зодия за 11 юли 2024

    Вижте какво е късметчето ви за този четвъртък, 11 юли 2024, според зодиакалния ви знак. Овен Прекрасна изненада ще направи деня ви перфектен. Телец Любов и романтика ви очакват днес. Вижте още: Най-важната черта, от която всяка зодия се нуждае в сродна душа Близнаци Ще получите мечтаното...

  • Късметче за всяка зодия за 12 юли 2024...
    Късметче за всяка зодия за 12 юли 2024

    Вижте какво е късметчето ви за този петък, 12 юли 2024, според зодиакалния ви знак. Овен Предстои ви да се влюбите страстно и до полуда! Телец Време е да направите нещо щуро. Не го мислете толкова. Вижте още: 3 зодии, защитени от силната си интуиция Близнаци Обичайте до полуда, защото...

виж всички виж всички
Реклама