Бързи, лесни и много вкусни солени кифлички, които може да си похапнете за закуска или обяд.
Необходими продукти:
100 гр кашкавал
100 гр краве сирене (може да използвате и овче – стават много вкусни)
1/2 ч.л. бакпулвер
1 1/2 ч.ч. брашно (ако искате да са по-здравословни, може да използвате брашно от спелта)
50 гр разтопено масло
150 гр кисело мляко
1 жълтък
НАЙ-ВКУСНИТЕ ЗДРАВОСЛОВНИ БУРГЕРИ
Начин на приготвяне:
Сиренето и кашкавалът се настъргват. Добавя се разтопеното масло, киселото мляко с бакпулвера и накрая брашното. Омесва се тесто, след което се дели на 2 топки. От всяка се разточва кръгла кора и се реже на 16 парчета, като за кифлички. Общо излизат 32 мини кифлички. Мажат се с жълтък и се пекат на 180 градуса за около 20 мин. Това е... лесно, бързо и вкусно!
