Сурова шоколадова торта с круши


Сурова шоколадова торта с круши

Шоколад и круши – любима комбинация. Здравословна сурова торта, която не съдържа животински продукти и е подходяща при пости.

Необходими продукти:

За основата:

1 ч.ч. микс овесени ядки със сушени плодове, и сурови ядки

3-4 средно големи, добре узрели круши

1 много меко авокадо

2 с.л. какао

3 с.л. сусамово брашно

½ ч.л. смлян кардамон

Пожелание 2-3 с.л. мед

Пожелание 50 гр кокосов крем

За крема:

1 ч.ч. кашу

2 с.л. сурово какао

2 ч.л. мед

50 грама кокосов крем или по-гъстата част от кокосово мляко

1 круша за декорация

Начин на приготвяне:

Накиснете кашуто във вода за 6-7 часа.

Започнете като рендосате 3 круши. Смесете ги с овесените ядки и останалите съставки за блата. Ако стане много сух, рендосайте още една-две круши. Изсипете сместа във форма за торта с подвижна странична част (около 20 см диаметър). Ако не планувате да разнасяте тортата насам натам, може да използвате и обикновена кръгла тава.

В блендер разбийте кашуто, меда и кокосовия крем. Накрая добавете и какаото.

Кремът пригответе според инструкциите на опаковката. Обикновено се размеква на водна баня и се добавя малко вода.

Разпределете готовия крем върху блата. Декорирайте с парчета круша и кокосови стърготини.

Източник: sundaybakeclub.com

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

За жената красотата е по-важна от ума, защото на мъжа му е по-лесно да гледа, отколкото да мисли.

Марлене Дитрих

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама