Уникално вкусни пълнени тиквички


Уникално вкусни пълнени тиквички
Снимка: iStock/Guliver

Необходими продукти:

3 броя тиквички

250 гр. свинска кайма

половин връзка пресен лук

1 или 2 стръка пресен чесън

1 с.л. нарязан магданоз

черен пипер

сол

1 ч.л. доматена паста (по желание)

Начин на приготвяне:

Тиквичките се режат на две или три части. Всяка част се издълбава внимателно, но не до края.

Издълбаните тиквички се слагат обърнати с дъното нагоре във фрайъра и се запичат първо само те за 7 минути на програма roast, 180 градуса.

След това се вадят, посоляват и пълнят с плънката. Слагат се прави да се запекат така за 7 минути, на програма roast, 190 градуса. Като се запечатат един вид, може да ги сложите легнали, за да се опекат по-добре отвсякъде. Пекат се още 8 минути.

За плънката:

Издълбаната част от тиквичките се нарязва на ситно или намачква. Прецежда се от водата през тензух или цедка. След това се смесва с каймата. Сместа се слага в тиган и се запържва за кратко. Да си смени цвета каймата.

Прибавя се сол и чер пипер, а накрая и доматената паста. Сместа се сваля се от котлона и тогава към нея се прибавят пресните подправки. Обърква се хубаво.

Да ви е сладко!

 

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Коментари


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Бръчките би трябвало да са следи от минали усмивки.

Дъглас Адамс

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама