Запечени рулца от тиквички с пилешко месо


Запечени рулца от тиквички с пилешко месо
Снимка: supichka.com

Тиквичките винаги получават едно голямо ДА! Особено през лятото, особено, когато са в изобилие!

Необходими продукти:

3 броя средно големи тиквички

2 яйца

300 грама пилешко месо

200 грама кашкавал

500 грама домати

2 скилидки чесън

3 супени лъжици олио

1/4 чаена лъжица червен пипер

Начин на приготвяне:

Може да ползвате всякакво пилешко месо, както бяло, така и бутчета например. Когато избирате тиквичките задължително изберете тиквички, които са със среден размер. Сложете пилешкото месо да ври в подсолена вода. Измийте тиквичките, отрежете двата им края и ги нарежете на тънки ленти по дължина. Посолете ги и намажете с олио.

Сгорещете оребрен тиган и изпечете тиквичките от двете страни, за да омекнат. Можете да ползвате скара, грил или друг вариант за изпичане на летните тиквички. Свареното пилешко месо нарежете на ситно. Добавете към него яйцата и 100 грама настърган кашкавал. Добавете ½ чаена лъжица сол и черния пипер и разбъркайте добре. Във всяка изпечена тиквичка сложете по малко плънка и навийте на рулце. Рулцата наредете в тавичка намазана с мазнина.

Настържете доматите, добавете към тях счуканите скилидки чесън и ½ чаена лъжица сол. Можете да ползвате и домати от консерва. Изсипете соса върху рулцата от тиквички и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато доматеният сос се сгъсти. Поръсвате с останалия кашкавал, връщате във фурната и я изключвате. Когато кашкавалът се разтопи ястието е готово за сервиране. Може да поръсите с пресен босилек.

Източник:  supichka.com

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Колко нечестно! Само едно здраве и толкова много болести!

Виктор Шлихтер

Най-четени | Най-нови


  • 5 зодии, които ще се помирят с бившите...
    5 зодии, които ще се помирят с бившите си съвсем скоро

    Животът на всеки един от нас ще се промени през 2021 година. Но представителите на някои зодии трябва да са готови за неочакван обрат в личния си живот, защото ги очаква събиране с бившия партньор. Ето кои са те. Телец Още в началото на 2021 г. Телецът ще трябва да се откаже от обичайния си начин на живот....

  • Хороскоп за днес, 17 януари...
    Хороскоп за днес, 17 януари

    Овен Денят ще премине много бързо. Ако искате да успеете със замисленото, ще трябва да побързате. Телец През този ден не се надявайте на късмет. Каквото има да вършите, ще трябва да го направите и то сами. Близнаци Днес рискувате да пропилеете деня си, но пък почивните дни понякога са точно...

  • Късметче за всяка зодия за 17 януари...
    Късметче за всяка зодия за 17 януари

    Овен Вашите възможности са безкрайни. Не го забравяйте. Телец Заслужавате всичко хубаво под слънцето и ще го получите. Близнаци Отделете малко време, за да оцените колко далеч сте стигнали. Рак Върху какво се фокусирате днес, то ще стане. ЗА КАКЪВ МЪЖ СИ МЕЧТАЯ ЖЕНИТЕ ОТ РАЗЛИЧНИТЕ...

  • Жените от тези зодии са нетърпими...
    Жените от тези зодии са нетърпими

    Астролозите разкриха кои са най-непоносимите жени в зодиака. Ето как изглежда тяхната класация във възходящ ред. Везни Везните рядко са непоносими. Те са сладки и нежни създания, подобни на Бялата кралица от „Алиса в страната на чудесата“. Ако ги предизвикате, те ще се превърнат в истински тирани....

  • Късметче за всяка зодия за 16 януари...
    Късметче за всяка зодия за 16 януари

    Овен Най-неочаквано запознанство ще преобърне представите ви за хората. Телец Чака ви нещо вълнуващо, свързано с много стар приятел. Близнаци Няма по-хубав късмет от здравето - това ви се пада на вас. Рак Малка парична печалба ще ви зарадва. Похарчете парите за неща, които ви носят...

  • Хороскоп за днес, 16 януари...
    Хороскоп за днес, 16 януари

    Овен Тази събота ще може да се насладите на своя малка, но важна победа. Очакват ви овации. Телец Това е ден, в който ще научите нещо ново. Не се колебайте да използвате информацията в своя полза. Близнаци През този ден не очаквайте чудеса. Как ще протече денят ви зависи само от вас - така че се...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама