Сладкиш с моркови и извара


Сладкиш с моркови и извара
Снимка: Малко калории с много любов

Искате да похапнете нещо сладко без угризения? Този морковен сладкиш с извара е точно за вас.

Необходими продукти:

За блата:

250 грама обелени и настъргани моркови

8 с.л. овесени ядки

2 белтъка

1-2 лъжици кокосови стърготини

1 с.л. мед

1 бакпулвер

За крема:

200 грама извара

2 жълтъка

300 грама прясно мляко

3 лъжички мед

Начин на приготвяне:

Белтъците се разбиват на пяна. Към тях се добавят всички съставки и се оформя блат. Пече се на 180 градуса за около 20 минути.

През това време приготвяме крема. Жълтъците се разбиват, добавя се млякото и се слага на слаб огън, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. Маха се от огъня. Прибавят се изварата и медът, разбърква се внимателно.

Кремът се разпределя върху блата и се оставя в хладилник за няколко часа. Украсява се с кокосови стърготини и плод по избор.

Източник: Малко калории с много любов

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама

В човешкото сърце винаги остава поне една капка сила - докато е живо, докато се надява, докато вярва.

Самуил, Димитър Талев

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама