Чийзкейк с тиква


Чийзкейк с тиква
Снимка: supichka.com

В сезона на тиквата няма как да не я добавим и към чийзкейка. Полученият десерт е изключително фин и ще отговори на изискванията и на най-претенциозните ви гости.

Необходими продукти:

150 грама обикновени бисквити

70 грама краве масло

500 грама крема сирене

2/3 чаена чаша пудра захар

3 яйца

1 чаена чаша сварена и пюрирана тиква

1 ванилия

1/2 чаена лъжица канела

Начин на приготвяне:

Крема сиренето, яйцата и маслото трябва предварително да извадите от хладилника и да постоят поне час, за да бъдат на стайна температура. Тиквате сварявате до пълно омекване и пасирате до получаване на пюре. Необходима ви е 300-350 грама тиква, което е приблизително едно голямо парче тиква.

Смилате бисквитите с кухненски робот или блендер. Ако нямате, можете да ги натрошите и в хаванче. Към смлените бисквити добавяте канелата и омекналото масло, след което ги омесвате с ръце до получаване на маслени трохи. Разпределяте равномерно по дъното на тавата, като притискате с ръце. Най-добре е да използвате тава с падащи стени, тъй като така ще отделите чийзкейка по-лесно след изпичане.

Разбивате крема сиренето, след което добавяте пудрата захар и отново разбивате. При непрекъснато разбиване добавяте и яйцата, накрая и ванилията. Най-добре е да направите това с миксер. Към към тази смес прибавяте и пюрето от тиква и разбърквате, но не с миксер, а внимателно с дървена лъжица. Изсипвате сместа върху блата от бисквитите и маслото.

Печете чийзкейка в предварително загрята на 150 градуса фурна за 90 минути. След като сладкишът се изпече, не го вадите от фурната, а изключвате фурната и открехвате леко вратичката ѝ и го вадите, когато е напълно изстинал.

Източник: supichka.com

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Без жената мъжът е просто нелепа шега.

"Цар Плъх"

Най-четени | Най-нови


  • Любовен седмичен хороскоп за 6-10 юли...
    Любовен седмичен хороскоп за 6-10 юли

    Овен През новата седмица ще се наложи да бъдете по-смели и дръзки, особено ако искате да потърсите повече романтика от половинката си. Но не бъркайте дързостта с агресия. Телец Няма да имате особено много интимни моменти през седмицата и ще се чувствате сякаш вие трябва да преследвате партньора...

  • Късметче за всяка зодия за 7 юли...
    Късметче за всяка зодия за 7 юли

    Овен Гледайте смело напред и следвайте целите си. Една от тях ще промени живота ви. Телец Късметът ви за днес е, че във всичко ще ви върви. Възползвайте се. Близнаци Дълго чакана новина в семейството ще ви зарадва до края на деня. Рак Гледайте по-оптимистично на живота и той ще ви отвърне...

  • Седмичен хороскоп за 6-12 юли...
    Седмичен хороскоп за 6-12 юли

    Овен През тази седмица ще сте на седмото небе от щастие. В личния ви живота ще се сбъдват желание след желание. Сега е моментът да грабите с пълни шепи. В средата на седмицата е добре да помислите колко трябва да дадете от своя страна и вие. През почивните дни не затваряйте важна врата за ваше приятелство....

  • Оперираха Любо Киров...
    Оперираха Любо Киров

    Любо Киров е бил опериран, след като в събота се е контузил на репетициите за тазгодишните награди на БГ Радио. 47-годишният певец е постъпил в Спешното отделение на пловдивска болница с травма на крака, като по-късно се е установило, че има скъсано ахилесово сухожилие. От лечебното заведение...

  • 6 знака, че трябва да спреш да спиш с него...
    6 знака, че трябва да спреш да спиш с него

    Сексът колкото и приятен, може да бъде и доста усложняващ. В случай, че имате физическа връзка с даден човек, но усещате как все повече започвате да се "губите" в тези сексуални отношения, може би е време да теглите чертата. Чудите се как да разберете? Ето 6 сигурни знака! 1. Търсите сериозна връзка Сексът...

  • Късметче за всяка зодия за 5 юли...
    Късметче за всяка зодия за 5 юли

    Овен Ще получиш силно признание до края на деня. Телец Едно нестихващо веселие ще е днешното ти ежедневие. Близнаци Излизай повече навън, забавлявай се от сърце и ще видиш как неусетно ще срещнеш любовта. Рак Имаш си от всичко, щастлив човек си ти! Късметът ти за днес е, че и във всичко...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама