Червена вегетарианска лазаня


Червена вегетарианска лазаня
Снимка: harryandlexy.com

Обичаме лазаня, а тази рецепта определено ще ви хареса.

Необходими продукти:

500 гр доматено пюре

300 – 400 гр кори за лазаня (зависи от големината на тавата, в която ще печете)

250 гр печурки

125 гр сметана за готвене

2 големи камби

2 големи тиквички

3 скилидки чесън

2 с.л. олио

1 глава лук

1 ч.л. босилек

1 ч.л. чубрица

1/4 ч.л. черен пипер

сол

за соса:

100 гр крема сирене за мазане

50 гр сметана за готвене

50 гр настърган кашкавал гауда

2 с.л. доматен концентрат

1/2 ч.л. босилек

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете на ситно тиквичките, чушките и гъбките.

Накълцайте лука и чесъна. Загрейте в тиган олиото. Запържете ги леко.

Прибавете зеленчуците, посолете ги на вкус, разбъркайте, захлупете и оставете за 10-ина минути да се задушат.

Добавете доматеното пюре, сметаната за готвене и подправките. Разбъркайте, опитайте и добавете сол, ако има нужда.

Пригответе си тава за печене. Пуснете печката на 180ºC да се загрява. Лазанята започва да се реди първо с плънката. Сипете 2-3 черпака от сместа. Разстелете я по цялото дъно. Наредете отгоре корите. Повтаряйте, докато ви свърши плънката. Завършете с кори.

В купа сложете крема сиренето, сметаната, доматения концентрат и босилека. Разбъркайте добре.

 

Изсипете върху лазанята и размажете равномерно.

Поръсете отгоре с настъргания кашкавал и пъхнете във фурната. Пече се около 40 минути.

Източник: harryandlexy.com

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Когато целият свят мълчи, дори един глас става могъщ.

Малала Юсуфзай

Най-четени | Най-нови


  • 6 знака, че трябва да спреш да спиш с него...
    6 знака, че трябва да спреш да спиш с него

    Сексът колкото и приятен, може да бъде и доста усложняващ. В случай, че имате физическа връзка с даден човек, но усещате как все повече започвате да се "губите" в тези сексуални отношения, може би е време да теглите чертата. Чудите се как да разберете? Ето 6 сигурни знака! 1. Търсите сериозна връзка Сексът...

  • Любовен седмичен хороскоп за 6-10 юли...
    Любовен седмичен хороскоп за 6-10 юли

    Овен През новата седмица ще се наложи да бъдете по-смели и дръзки, особено ако искате да потърсите повече романтика от половинката си. Но не бъркайте дързостта с агресия. Телец Няма да имате особено много интимни моменти през седмицата и ще се чувствате сякаш вие трябва да преследвате партньора...

  • Късметче за всяка зодия за 7 юли...
    Късметче за всяка зодия за 7 юли

    Овен Гледайте смело напред и следвайте целите си. Една от тях ще промени живота ви. Телец Късметът ви за днес е, че във всичко ще ви върви. Възползвайте се. Близнаци Дълго чакана новина в семейството ще ви зарадва до края на деня. Рак Гледайте по-оптимистично на живота и той ще ви отвърне...

  • Седмичен хороскоп за 6-12 юли...
    Седмичен хороскоп за 6-12 юли

    Овен През тази седмица ще сте на седмото небе от щастие. В личния ви живота ще се сбъдват желание след желание. Сега е моментът да грабите с пълни шепи. В средата на седмицата е добре да помислите колко трябва да дадете от своя страна и вие. През почивните дни не затваряйте важна врата за ваше приятелство....

  • Мадона лъсна гола на 61 (СНИМКА)...
    Мадона лъсна гола на 61 (СНИМКА)

    Макар че вече е на 61 години, Мадона не спира да провокира. Кралицата на попа сподели голо селфи в Instagram. На кадъра певицата позира само по черни бикини и шапка, като деликатно е прикрила гърдите си с ръце. Както се вижда на снимката, Мадона изглежда супер за възрастта си. Тя от години се храни изключително...

  • Оперираха Любо Киров...
    Оперираха Любо Киров

    Любо Киров е бил опериран, след като в събота се е контузил на репетициите за тазгодишните награди на БГ Радио. 47-годишният певец е постъпил в Спешното отделение на пловдивска болница с травма на крака, като по-късно се е установило, че има скъсано ахилесово сухожилие. От лечебното заведение...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама