Баница със спанак и сирене


Баница със спанак и сирене
Снимка: iStock/Guliver

Тази рецепта ще ви стане любима. Приготвя се много лесна, а е толкова вкусна!

Необходими продукти:

пакет кори за баница;

5 яйца;

400 гр. кисело мляко;

400 гр. сирене;

1 к.л сода бикарбонат;

125 гр. краве масло;

500 гр. спанак;

жълтък.

СУПА ТОПЧЕТА - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА

Начин на приготвяне:

Най-напред се бланшира спанакът във вряща вода за около 30 секунди, след което се слага в ледена вода и се оставя да се отцеди. Содата се смесва с киселото мляко и се изчаква малко да шупне. В купа се смесват яйцата, киселото мляко със содата, сиренето, което се натрошава, и спанакът. Взема се кора, маже се с масло и се поставя друга кора. Слага се от плънката и се завива на руло. Поставя се в намазнена тавичка. Така се процедира и с останалите кори. Накрая баницата се маже с жълтък, малко от маслото и се разпределя останалата плънка. Пече се на 180 градуса до готовност.

Да ви е сладко!

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Времето ви е ограничено, затова не го губете, живеейки живота на някой друг.

Стив Джобс

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама