Безглутенов сладкиш с моркови


Безглутенов сладкиш с моркови
Снимка: supichka.com

Безглутеностият сладкиш с моркови носи аромата на класически кейк с моркови, с тази разлика че е още по-вкусен, а освен всичко друго е и истински здравословен.

Начин на приготвяне:

4 яйца

1 чаена чаша настъргани моркови

6 супени лъжици кленов сироп

1/3 чаена чаша кокосово масло

1/2 чаена чаша кокосово брашно

1/4 чаена чаша брашно от тапиока

1/4 чаена чаша прясно мляко или друго мляко по избор

1/2 чаена лъжица канела

1/4 чаена лъжица индийско орехче

1 ванилия

1/2 чаена чаша стафиди

1/2 чаена чаша орехи, накълцани

1/4 чаена лъжица сол

1 1/2 чаена лъжица бакпулвер

За крема:

200 грама крем сирене

4 супени лъжици кисело мляко

2 супени лъжици кленов сироп

Начин на приготвяне:

Яйцата трябва да са на стайна температура, а морковите почистени и настъргани. Разбивате яйцата с помощта на миксер или тел за разбиване, след което добавяте кленовия сироп, който може да замените с мед или захар. Добавяте и кокосовото масло и отново разбивате.

Към така получената течна смес прибавяте, солта, кокосовото брашно, брашното от тапиока, както и бакпулвера и разбърквате добре, може да ползвате дървена лъжица. Към тестото добавяте канелата и индийското орехче, както и настъргания морков и стафидите. Разбърквате старателно, така че морковите да се разпределят равномерно в сместа. Изсипвате сместа във форма за печене, в която предварително сте поставили хартия за печене, разпределяте я равномерно и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути, докато сладкишът придобие апетитен златист цвят.

Оставяте готовия сладкиш да изстине напълно. Може да го сервирате и без глазура, но с нея той става истински завършен. Разбивате крема сиренето, киселото мляко и кленовия сироп до получаване на еднородна смес, която нанасяте върху напълно изстинали сладкиш. Съхранявате сладкиша в хладилник.

Източник: supichka.com

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Ако се провалите с отглеждането на децата си, нищо друго няма значение.

Джаки Кенеди

Най-четени | Най-нови


  • Месечен хороскоп за декември 2020...
    Месечен хороскоп за декември 2020

    Овен Първата седмица на новия месец ще ви зарадва с лични постижения. Ще може да постигнете сериозни успехи, свързани с образованието и повишаване на квалификацията ви. Ще имате сериозни успехи на любовния фронт. За да постигнете, каквото искате, действайте настойчиво през първата седмица на...

  • Късметче за всяка зодия за 29 ноември...
    Късметче за всяка зодия за 29 ноември

    Овен Не се бойче, че ще ви стъпчат - стъпканата трева се превръща в пътека. Телец С думи също може да се докосва. Дори по-нежно, отколкото с длани. Близнаци Стой далеч от сивите хора. Обичат да крадат цветовете ни! Рак Когато паднеш, все още не си победен. Истински победен си тогава, когато...

  • Хороскоп за днес, 29 ноември...
    Хороскоп за днес, 29 ноември

    Овен Тази неделя няма да можете по никакъв начин да повлияете на хода на събитията. По-добре да не се опитвате. Не губете времето и енергията си. Телец Тази неделя, повече от всякога, трябва да държите нещата под контрол. Ако се разсеете за секунда, всичко ще се обърка. Близнаци Тази неделя...

  • Хороскоп за събота, 28 ноември...
    Хороскоп за събота, 28 ноември

    Овен Тази събота отстоявайте до край това, на което смятате, че имате право. Всяко лишение сега ще ви се отрази отрицателно. Телец Днес няма да ви е трудно да подлъжете някого, за да ви помогне в дадено начинание. Не забравяйте, обаче, че по-късно ще трябва да върнете услугата. КАКВО Ѝ ЛИПСВА...

  • Късметче за всяка зодия за 28 ноември...
    Късметче за всяка зодия за 28 ноември

    Овен Предстои ви повишение, заслужавате го без съмнение. Телец Опитайте късмета си, никога не знаете кое сърце ще отключите и откъде любов ще получите. Близнаци Истинският късмет се падна на вас - здраве! Рак Няма да се отървете от здраве, късмет и пари! Лъв Ще научите новина, която...

  • Поли Генова като диско кралица (ВИДЕО)...
    Поли Генова като диско кралица (ВИДЕО)

    Днес е официалната премиера на най-новото парче на Поли Генова – "Last Night". Песента е в диско и синтуейв стил и изцяло отговаря на най-актуалните тенденции в световната музика. "Last Night" e създадена от екипа, който стои зад хита на Поли "How we end up". Автор на музиката е световноизвестният...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама