Бързо, лесно и много вкусно гуакамоле


Бързо, лесно и много вкусно гуакамоле
Снимка: iStock/Guliver

За приготвянето на тази рецепта ще са ви необходими:

1 щипка лютив пипер

Сол (на вкус)

1 лук

4 броя узряло авокадо

Свеж, пресен кориандър, без стъблата (за овкусяване)

1 изцеден лайм (45 мл)

1 средно голям домат

Начин на приготвяне:

След като добре измиете продуктите, нарежете домата и лука. А след това и кориандъра. Изсипете продуктите в купата, в която ще приготвяте гуакамолето. Използвайте керамичен хаван, ако имате такъв. Уверете се, че авокадото е добре узряло. Нарежете го на половинки и махнете костилките с помощта на лъжица издълбайте вътрешността на авокадото и я поставете в купата. Добавете сока от лайм, щипка сол и лютивия пипер, за да подправите гуакамолето. С помощта на лъжица или хаванче намачкайте всички съставки и добре ги смесете.

Традиционно гуакамолето съдържа малки парченца авокадо, така че не го намачквайте съвсем. Но ако това предястие ви харесва по-кремообразно можете да си го приготвите с блендер.

 

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Вземете разбитото си сърце и го превърнете в изкуство.

Кари Фишър

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама