Чийзкейк с тиква


Чийзкейк с тиква
Снимка: supichka.com

В сезона на тиквата няма как да не я добавим и към чийзкейка. Полученият десерт е изключително фин и ще отговори на изискванията и на най-претенциозните ви гости.

Необходими продукти:

150 грама обикновени бисквити

70 грама краве масло

500 грама крема сирене

2/3 чаена чаша пудра захар

3 яйца

1 чаена чаша сварена и пюрирана тиква

1 ванилия

1/2 чаена лъжица канела

Начин на приготвяне:

Крема сиренето, яйцата и маслото трябва предварително да извадите от хладилника и да постоят поне час, за да бъдат на стайна температура. Тиквате сварявате до пълно омекване и пасирате до получаване на пюре. Необходима ви е 300-350 грама тиква, което е приблизително едно голямо парче тиква.

Смилате бисквитите с кухненски робот или блендер. Ако нямате, можете да ги натрошите и в хаванче. Към смлените бисквити добавяте канелата и омекналото масло, след което ги омесвате с ръце до получаване на маслени трохи. Разпределяте равномерно по дъното на тавата, като притискате с ръце. Най-добре е да използвате тава с падащи стени, тъй като така ще отделите чийзкейка по-лесно след изпичане.

Разбивате крема сиренето, след което добавяте пудрата захар и отново разбивате. При непрекъснато разбиване добавяте и яйцата, накрая и ванилията. Най-добре е да направите това с миксер. Към към тази смес прибавяте и пюрето от тиква и разбърквате, но не с миксер, а внимателно с дървена лъжица. Изсипвате сместа върху блата от бисквитите и маслото.

Печете чийзкейка в предварително загрята на 150 градуса фурна за 90 минути. След като сладкишът се изпече, не го вадите от фурната, а изключвате фурната и открехвате леко вратичката ѝ и го вадите, когато е напълно изстинал.

Източник: supichka.com

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Времето ви е ограничено, затова не го губете, живеейки живота на някой друг.

Стив Джобс

Най-четени | Най-нови


  • Любовен хороскоп за август 2020...
    Любовен хороскоп за август 2020

    Овен При Овните нещата се нагорещяват! Бъдете смели и експериментирайте без притеснения. Не забравяйте, че всички събития и емоции през този месец са за добро, дори да не го усещате в момента по този начин. Дори ако някои идеи на половинката ви се струват твърде неподходящи, просто им дайте време. Телец Понякога...

  • Седмичен любовен хороскоп за 3-7 август...
    Седмичен любовен хороскоп за 3-7 август

    Овен Разговорите с половинката ще придобият нов смисъл, ще станат по-дълбоки и ще съдържат скрити послания. Макар понякога да се чувствате сякаш трябва да разгадаете гатанка, ще постигнете яснота в много отношения. Телец Ще имате крещяща нужда от раздвижване на социалния ви живот. Споделяйте...

  • Късметче за всяка зодия за 2 август...
    Късметче за всяка зодия за 2 август

    Овен Късметът ви за днес е, че във всичко ще ви върви. Възползвайте се. Телец Гледайте по-оптимистично на живота и той ще ви отвърне с доброта. Близнаци Дълго чакана новина в семейството ще ви зарадва до края на деня. Рак Излизайте повече навън, забавлявайте се от сърце и ще видите как...

  • Късметче за всяка зодия за 1 август...
    Късметче за всяка зодия за 1 август

    Овен Каквото искате днес, все ще става, късметът все ще ви огрява. Телец Радост чака ви голяма, съкровена и желана. Близнаци Късметът ви днес няма да дойде от звездите, ще трябва да се потрудите. Рак Едно нестихващо веселие ще бъде вашето ежедневие. Лъв Някой ваш колега ще започне...

  • Късметче за всяка зодия за 3 август...
    Късметче за всяка зодия за 3 август

    Овен Никога не знаете от къде може да ви дойде късметът, днес се крие в числата от тотото. Телец Романтично ще е днес, а най-хубаво е, когато е неочаквано. Близнаци Опитайте нещо ново и старите навици забравете, за да дойде нещо по-добро. Рак Истинският късмет се падна на вас - здраве. Лъв Таен...

  • Хороскоп за днес, 2 август...
    Хороскоп за днес, 2 август

    Овен Тази неделя не се оставяйте на лошото настроение да развали плановете ви за деня. Опитайте с една-две усмивки насила и останалите ще станат естествени.  Телец През този ден потърсете съмишленици за ваша стара идея. Време е да проучите има ли шанс за реализация.  Близнаци През този...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама