Италианска рецепта за домашно лимончело


Италианска рецепта за домашно лимончело
Снимка: Istock

Необходими продукти:

12  лимона

750 мл водка

2 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. вода

Вижте още: Вкусен домашен сладолед, ще забравите за купешкия

Начин на приготвяне:

Обелваме жълтия слой на лимоновата кора с белачка за картофи. Поставяме обелките в голяма стъклена бутилка и заливаме с водката. Затваряме добре бутилката и оставяме 12 дни на стайна температура.

Загряваме водата, когато заври, сваляме от огъня и добавяме захарта. Бъркаме, докато се разтвори. Оставяме сместа да се охлади.

Прецеждаме отлежалия алкохол от корите и го смесваме със захарния разтвор. Оставяме да почива за нови 10 дена в добре запечатана стъклена бутилка. След това лимончелото ни вече е готово.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Понякога умът има нужда от време, за да приеме онова, което сърцето вече знае.

М.Анджело

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама