Най-добрата рецепта за салата Цезар с пиле


Най-добрата рецепта за салата Цезар с пиле
Снимка: iStock

Много вкусна и в същото време засищаща. Салатата Цезар с пиле, която ще ви предложим днес, е с лек дресинг и е идеална за обяд или вечеря.

Необходими продукти:

1 брой пилешко филе

1 маруля

1 домат или няколко чери

2 яйца

50 г сирене

крутони

сол, подправки, чесън - на вкус

1 с.л. олио

1 ч.л. лимонов сок

1/2 ч.л. горчица

Вижте още: Как да си приготвите перфектни поширани яйца

Начин на приготвяне:

След като измиете хубаво пилешкото филе, го запечете до омекване.

Сварете твърдо 1 яйце.

Ако нямате готови крутони, може да си ги приготвите сами. Нарежете няколко филийки хляб на малки кубчета. Поставете върху тава за печене или лист за печене и подсушете. Добавете щипка сол. След няколко минути извадете и охладете.

За да приготвите соса, комбинирайте пресен и сварен жълтък и лимонов сок. Разбийте много добре до получаване на гладка смес. Добавете сол, черен пипер на вкус, налейте растително масло и разбийте отново.

Поставете измитите и подсушени листа маруля в чиния за сервиране и подредете нарязаното пиле и доматките.

Залейте салатата с дресинга, поръсете с настърган кашкавал и отгоре с крутони.

Да ви е сладко!

Етикети:
Iwoman.bg

Коментари


Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Жените наистина управляват света. Още не са го осъзнали. Когато го осъзнаят, ние всички ще сме в голяма беда.

Доктор Леон

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама