Не сте яли толкова вкусен сладкиш с пъпеш


Не сте яли толкова вкусен сладкиш с пъпеш
Снимка: iStock

За любителите на сладко - летен десерт с пъпеш.

Необходими продукти:

1 ч.ч. брашно

1 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. счукани орехи

2 яйца

1 пакетче краве масло

1 настъргана лимонова кора

1 с.л. кокосови стърготини

1 кг пъпеш на кубчета

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме разтопеното и поохладено масло и разбъркваме с миксер, като постепенно сипваме брашното. Накрая ароматизираме с настъргана лимонова кора и сместваме със счуканите орехи.

Нареждаме кубченцата пъпеш в тава с дебело дъно и покриваме с приготвената смес. Поръсваме с кокосовите стърготини и печем в умерена фурна (180 градуса) около 30 минути. Проверяваме с клечка за зъби дали е добре изпечен, преди да извадим кекса.

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Ако винаги се опитваш да бъдеш нормален, никога няма да разбереш колко невероятен можеш да си.

Мая Анджелоу

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама