Опитайте: Яйчена салата с авокадо


Опитайте: Яйчена салата с авокадо
Снимка: iStock

Яйцата, както много пъти сме писали, имат безброй ползи, ако се консумират с мярка, разбира се. Днес ви предлагаме една лесна и засищаща салата.

Необходими продукти:

1 средно зряло авокадо

6 големи твърдо сварени яйца

1/3 чаша майонеза

1 чаена лъжичка дижонска горчица

1 ч. л. лимонов сок

магданоз за украса по желание

1/2 ч. л. сол

1/4 ч. л. черен пипер

Вижте още: 6 причини редовно да ядете яйца

Начин на приготвяне:

Обелете твърдо сварените яйца, нарежете ги и прехвърлете в средно голяма купа.

Разрежете авокадото на две и отстранете костилката. Извадете авокадото с помощта на лъжица и го нарежете на малки парчета. Добавете авокадото в купата.

Подправете със сол и черен пипер. Прибавете майонезата, дижонската горчица и лимоновия сок. Разбъркайте добре.

Сервирайте веднага или охладете в хладилник за няколко часа.

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама

Колко нечестно! Само едно здраве и толкова много болести!

Виктор Шлихтер

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама