Пица-сърце с чоризо

  • Пица-сърце с чоризо
    Дата: Снимки: harryandlexy.com
Дата: 07.02.2018 Снимки: harryandlexy.com
Iwoman.bg

Тази пица се приготвя много лесно и е супер ефектна, ако искате да зарадвате любимия човек.

Необходими продукти:

300 гр брашно

2 с. л. зехтин

1 пакетче суха мая (7 гр)

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

160 гр моцарела

140 гр доматено пюре

100 гр чоризо

1/2 червена камба

няколко листа свеж босилек

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200°C.

Разтворете маята в 235 мл. топла вода и оставете за 10-ина минути, докато се получи кремообразна течност.

Сипете брашното, зехтина, захарта и солта в голяма купа. Добавете маята и омесете меко тесто.

Постелете хартия за печене върху голяма тава. Разделете тестото на две равни части, разточете и с ръце оформете две големи сърца. Оставете ръбовете по-дебелички, за да се получи хубава коричка.

Разстелете доматеното пюре върху пиците. Нарежете чоризото и моцарелата на тънки филийки и ги подредете последователно отгоре. Нарежете и камбата на малки парченца и “разхвърляйте” отгоре, както ви харесва.

Печете 15-20 минути до получаването на хубав, златист цвят. Украсете с няколко листа свеж босилек и поднесете от сърце.

Източник: harryandlexy.com

 

 

 

Instagram

Етикети:

Общо коментари | 0  Напиши коментар
Твоят коментар
Съгласявам се с общите условия за ползване на сайта
Всички полета са задължителни.
Коментарите подлежат на коментар.