Бисквитки с бананов карамел и черен шоколад


Бисквитки с бананов карамел и черен шоколад
Снимка: Polka dot kitchen

Всички знаем критичният момент следобед, в който можем да изпразним шкафът със сладките неща в офиса или у дома. Тези бисквитки от Polka dot kitchen идват като спасение, защото са изкушаващо вкусни, но и не съдържат нищо вредно в себе си.

Необходими за 9 бисквитки с диаметър около 6 см.:

За основата:

100 гр бадемово брашно

4 с.л. кокосова захар

1/2 ч.л. хималайска сол

1/2 ч.л. бакпулвер

1 с.л. конопен протеин

50 мл мляко по избор (ядково или краве)

За карамела:

1/2 малък банан или около 45 гр

125 гр фурми (около 17 броя средни)

3 с.л. кокосово масло, разтопено

1 с.л. сусамов тахан

80 г черен кувертюр, над 55%

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180*С с вентилатор и намаслете тавичка, след което я застелете с хартия за печене.

В купа разбъркайте всички съставки за основата, след което оформете 9 равни бисквитки. Печете 15 минути и оставете да се охладят след това напълно.

В блендер смесете всички съставки за карамела и блендирайте, докато се получи гладка лепкава смес.

Разтопете на водна баня шоколада.

Време е да сглобим: на всяка бисквитка разнасяме по 1 пълна ч.л. бананов карамел, след което покриваме с 1 с.л. от разтопения шоколад. След като сте готови, оставете за 10 минути в хладилник, извадете ги и им се насладете.

За още рецепти от Polka dot kitchen посетете Facebook и Instagram страниците ѝ.

Етикети:
Iwoman.bg

Коментари


Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Ако се провалите с отглеждането на децата си, нищо друго няма значение.

Джаки Кенеди

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама