Хрупкава туршия със зелени домати


Хрупкава туршия със зелени домати
Снимка: iStock

Ако обичате туршиите със зелени домати, със сигурност трябва да опитате тази рецепта.

Необходими продукти:

10 кг зелени домати

400 гр сол

200 мл оцет

5-6 дафинови листа

10 зърна бахар

7 гр черен пипер

чесън

1 глава целина

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват и се надупчват с игла. Нареждат се в буркани. Заливат се с вода, за да се измери количеството ѝ. След това от водата се изхвърлят 100 мл, прибавят се солта и оцетът, разбъркват се, за да се разтворят добре. С тази смес отново се заливат доматите, към които са прибавени подправките. Затварят се с капачки и се съхраняват на хладно.

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Жената има само една възможност да бъде красива, но за да бъде привлекателна има сто хиляди възможности.

Монтескьо

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама