Картофени кюфтета с орехи


Картофени кюфтета с орехи
Снимка: iStock/Guliver

Ако обичате картофени кюфтета, пробвайте и тази рецепта, в която има включени и орехи.

Необходими продукти:

1 кг картофи

50 гр краве масло

100 мл олио

100 гр лук

150 гр сирене

3 яйца

50 гр брашно

100 гр орехи

500 гр кисело мляко

1/2 връзка магданоз

1/2 връзка копър

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода, обелват се, докато са топли, а когато изстинат, се настъргват на ренде. Прибавят се дребно нарязаните лук и магданоз, натрошеното сирене, яйцата, сол и черен пипер на вкус.

От сместа се оформят кюфтета, които се панират в брашното и се изпържват в загрятата мазнина. Поднасят се със сос от разбитото кисело мляко, счуканите орехи и дребно нарязания копър.

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Любовта няма етикети, няма определения. Тя просто е това, което е.

Елиф Шафак

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама