Най-лесната и вкусна туршия от зелени домати


Най-лесната и вкусна туршия от зелени домати
Снимка: iStock

За да приготвите тази вкусотия са ви нужни:

4 килограма зелени домати

4 големи връзки копър

4 големи глави чесън

5 с.л. сол

1/2 ч.ч. захар

1 ч.ч. оцет

1 ч.ч. олио

АРОМАТНО ПИЛЕ С ОРИЗ

Начин на приготвяне:

Доматите се нарязват на кръгчета, поръсват се със солта и захарта и се оставят да престоят два часа. Изцеждат се от водата, която са пуснали.

Зелените домати се заливат с оцета, олиото, поръсват се с нарязания на ситно копър и се разбъркват нежно. Пълнят се в буркани, като между тях се слага чесънът нарязан на дребно. Останалата част от олиото и оцета се налива в бурканчетата.

Стерилизират се за 5 минути от завиране на водата.

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Животът е възмутителен, когато мислиш за него, и прекрасен, когато го живееш.

Карол Корд

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама