Спагети с чери домати и рикота


Спагети с чери домати и рикота
Снимка: iStock/Guliver

Ако обичате паста, тази рецепта с чери домати, рикота и босилек е подходяща за лятото.

Необходими продукти за 6 порции:

1 пакет спагети, 500 гр

3 супени лъжици зехтин

1/2 глава лук, нарязана на ситно

250 гр чери домати

3 скилидки чесън, нарязани на ситно

сол и черен пипер на вкус

3 супени лъжици пресен босилек, нарязан

250 гр рикота

7 ГРЕШКИ, КОИТО НЕ ТРЯБВА ДА ДОПУСКАТЕ ПРИ ПРИГОТВЯНЕТО НА ПАСТА

Начин на приготвяне:

Сложете вода да заври в голяма тенджера, прибавете сол, след което и спагетите. Варете 6-8 минути, докато станат ал денте (или според инструкциите на пакета). Прецедете спагетите, запазвайки 1 чаша от водата.

Загрейте зехтина в тиган и запържете нарязания лук за около 5-6 минути. След това добавете чери доматите, чесъна и намалете котлона. Покрийте тигана и гответе още 7-9 минути. Овкусете доматената смес със сол и прясно смлян черен пипер. Прибавете 1/3 чаша от водата, в която са врели спагетите, оставете сосът да покъкри няколко минути. Ако се налага, добавете още вода. 

Сипете пастата в тигана и разбъркайте добре.

Сервиране - в подходящи чинии сипете спагети, а отгоре сложете рикота и нарязан пресен босилек.

ВИЖТЕ ТУК КАКВО ИЗДАВА ЗА ВАС ЛЮБИМАТА ВИ ПАСТА

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Зад всяка успешна жена... стои кош с мръсно пране.

Сали Форт

Най-четени | Най-нови


  • 4 зодии, които са брутално честни...
    4 зодии, които са брутално честни

    Никой не обича да бъде лъган, но пък има и хора, които предпочитат да си затварят очите за истината. Е, с тези 4 зодии това е немислимо, защото те ще ви кажат всичко, което им се върти в ума, понякога без да взимат предвид вашите чувства. Стрелец Стрелците предпочитат да си навлекат нечий гняв, но да...

  • Късметче според зодията за 10 август...
    Късметче според зодията за 10 август

    Овен Късметът днес ще го намирате у дома - само се огледайте и вижте колко богат човек сте. Телец Днес е вашият ден, всяко начинание ще има успех. Близнаци Покажете на какво сте способни, оставете скромността на хората без други качества. Рак Гледайте по-ведро на живота и вярвайте в доброто. Лъв Няма...

  • Най-важният урок за всяка зодия през...
    Най-важният урок за всяка зодия през август

    Всеки житейски урок е важен и носи своя скрит смисъл, макар не винаги да го виждаме на момента. Но както се казва – по-добре късно, отколкото никога. Ето кои са уроците, които всяка зодия трябва да запомни през настоящия месец. Овен Не можеш да контролираш никой освен себе си. Можете да споделите...

  • Седмичен хороскоп за 10-16 август...
    Седмичен хороскоп за 10-16 август

    Овен През тази седмица е много вероятно да бъдете обхванати от неимоверен ентусиазъм. Не си отказвайте в желанията ви за развитие, но ги подредете добре и си направете реалистичен график. В противен случай рискувате да разпилеете силите си и да се откажете още в началото. В личен план ви очакват интересни...

  • Седмичен любовен хороскоп за 10-14...
    Седмичен любовен хороскоп за 10-14 август

    Овен През новата седмица ви очакват доста вълнуващи възможности. Ще се чувствате изпълнени с енергия, обич и надежда, така че е време да покажете нежната си страна. Телец Опитвате се да бъдете водещи във връзката, но чрез манипулация. Любовта я има, но трябва да обмисляте вашите стъпки по-внимателно,...

  • Късметче за всяка зодия за 12 август...
    Късметче за всяка зодия за 12 август

    Овен Прекрасна изненада ще направи деня ви перфектен. Телец Не питайте за повишение на вашата заплата, нова и по-вълнуваща работа ви чака. Близнаци Най-неочаквано запознанство ще преобърне представите ви за хората. Рак Чака ви нещо много вълнуващо, свързано със стар приятел. Лъв Няма...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама