Супер лесен кето шоколадов кекс


Супер лесен кето шоколадов кекс
Снимка: iStock

Ако спазвате кето режим и сте ограничили консумацията на въглехидрати, това не означава, че трябва напълно да се лишите от сладко. Днес ще ви представим една невероятно вкусна и лесна рецепта за шоколадов кекс.

Необходими продукти:

4 големи яйца

120 гр разтопено краве масло

2 ч.л. стевия на прах

1 ч.л. екстракт от ванилия

120 гр бадемово брашно (1 ч.ч.)

40 гр (1/2 ч.ч.) неподсладено какао

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. бакпулвер

масло за намазване на тавата

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 170 градуса. Обилно намажете тавичката (най-добре 20-сантиметрова и квадратна) с масло, за да сте сигурни, че кексът няма да залепне.

В голяма купа разбийте яйцата, разтопеното масло, стевията и екстракта от ванилия. Постепенно прибавете бадемовото брашно и какаото. Накрая сипете солта и бакпулвера. Трябва да се получи гъсто тесто. Прехвърлете го в тавичката и с шпатула загладете отгоре.

Печете около 20 минути - когато го боднете със суха клечка за зъби, по нея не трябва да остава тесто.

Оставете кекса хубаво да се охлади, след което по желание може да го залеете с разтопен черен шоколад.

 

 

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама
Реклама

Не можеш да имаш всичко. Къде ще го сложиш?

Ан Ландърс

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама
Реклама