Как да разпознаете, че рибата е прясна


Как да разпознаете, че рибата е прясна
Снимка: iStock/Guliver

На Никулден традиционно на трапезата се сервира риба, като тя трябва да има люспи. Независимо каква решите да поднесете на семейството си, трябва да се уверите, че е прясна. Предлагаме ви няколко съвета как да познаете, че е такава.

Като за начало, колкото и логично да звучи, външният вид на рибата трябва да ви хареса. Огледайте я много добре и ако нещо ви се стори съмнително или не ви хареса, оставете я.

Хрилете на прясната риба са от нежнорозови до яркочервени. Ако има сиви, сини, черни петна по тях, оставете я.

Очите на рибата, колкото и неприятно да е да се взирате в тях, трябва да са бистри и бели.

Вгледайте се добре в корема на рибата - той не трябва да е подут, нито да има някаква подутина. Това може да е симптом, че рибата е била болна.

риба

Хубавата прясна риба има твърдо и еластично месо. При натискане с пръст то веднага трябва да възстанови първоначалната си форма - като добре втасало тесто.

Трябва да се загледате и в люспите на рибата. Ако е прясна, те трябва да са твърди и плътно прилепнали към тялото ѝ.

И последно - нещо като трик, който можете да приложете, за да разберете каква риба сте купили.

Когато потопите прясната риба във вода, тя потъва на дъното. Ако изплува - има нещо съмнително.

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че сте с нас тук и сега!

Времената са трудни и ние имаме нужда от вашата помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за екипа на iWoman.bg. Благодарим ви!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за iWoman.bg

Iwoman.bg

Още по темата


Още от Семейство


Реклама
Реклама

Човек се дави не защото е скочил, а защото е останал под водата.

Паулу Коелю

Най-четени | Най-нови


  • Петя Дикова отново е бременна (СНИМКА)...
    Петя Дикова отново е бременна (СНИМКА)

    Петя Дикова и Илиян Любомиров ще стават родители за втори път. Хубавата новина беше лично съобщена от поета във Facebook. Той сподели забавна семейна снимка, от която става ясно, че дъщерята на Сашо Диков и Аня Пенчева е бременна с второ. "Винаги най-много съм мечтал да имам свое голямо, сплотено...

  • 5 мита за маргарина...
    5 мита за маргарина

    Приемът на мазнини ни дава между 15 и 30 процента от нашата енергия. Ето защо е важно да се избират храни богати на ненаситени мастни киселини. Слънчогледово, ленено семе, рапично и маслиново олио, съставките на растителните маргаририни, са "добри мазнини" и помагат запазването на ниските нива на...

  • Светла Иванова пусна трета "Вълшебна...
    Светла Иванова пусна трета "Вълшебна книжка"

    Светла Иванова издаде своята трета "Вълшебна книжка". Новото томче от поредицата "Тананикаща йога" ще създаде усещане за празник при всяко разгръщане заради широкия спектър от забавления за цялото семейство. Във "Вълшебна книжка" има 7 приказни релаксации с положителните утвърждения, вплетени...

  • Тенденции при банските за лято 2020...
    Тенденции при банските за лято 2020

    Все още има много несигурност около предстоящия летен сезон. Независимо от това какво ще ни предложат идните месеци, ние сме решили да се запасим с бански костюми и да мислим оптимистично, мечтаейки за безгрижните летни дни на плажа. Ето кои са 5-те тенденции, които ще доминират през това лято, без...

  • Любовен уикенд хороскоп за 6-7 юни...
    Любовен уикенд хороскоп за 6-7 юни

    Овен Овните ще са изправени пред изпълнени с напрежение почивни дни. Възможно е да се появи спор, засягащ някаква семейна ситуация, в който трябва да вземете страна. Бъдете деликатни в тона си и лавирайте, така че да не се окажете между "чука и наковалнята". Телец Предстоят дни на самоосъзнаване...

  • Голям успех очаква една зодия на 5 юни...
    Голям успех очаква една зодия на 5 юни

    Овен Този петък не забравяйте свое обещание. Може би си мислите, че може да "минете метър", но това не е така. Телец През този ден не предявявайте прекалено големи претенции към себе си. Това е момент, в който да се поглезите сериозно. Близнаци През този ден не се осланяйте на случайността,...

виж всички виж всички
Реклама
Реклама